HPLC—DAD-MS/MS对栀子中色素成分的研究
【出 处】:
【作 者】:
高凤阳
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高晓燕
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张加余
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张倩
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乔延江
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卢建秋
【摘 要】
目的鉴定栀子中藏红花素类色素成分。方法色谱条件:DikmaDiamonsilC,。色谱柱(4.6mm×250mm,5μm);0.15%甲酸水-甲醇梯度洗脱,流速0.6mL/min,柱温30℃,检测波长440nm。质谱条件:电喷雾离子源(ESI);负离子模式检测;扫描范围m/z100~1400。结合化学成分的紫外一可见吸收光谱特征,与多级质谱(MS/MS)裂解特征分析,对其结构进行确证。结果采用高效液相色谱一二级管阵列检测器(HPLC—DAD)鉴别了栀子中的31个藏红花素类色素成分,并根据MS/MS裂解规律推断了其中的23个化学成分。结论HPLC-DAD—MS/MS可用于快速筛选和鉴定栀子中的藏红花素类色素成分。
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